Щедрое на овощной урожай летнее время так и приглашает начать готовить на зиму заготовки. Кому-то по вкусу острый баклажан, а кто-то предпочитает квашенные помидоры. Это вкусное и универсальное блюдо. Они хороши как закуска и как дополнение к картошке....
Приготовление пищи с давних времен считалось одним из наиболее распространенных видов искусства. Традиция готовить праздничные столы, навсегда отложилась в нашей голове с раннего детства. Многие помнят, как собирались родственники, знакомые, соседи...
Многие дачники знают, что после первого осеннего похолодания на грядках остаются зеленые помидоры, не успевшие дозреть в летний сезон. Употреблять в пищу в сыром виде неспелые помидоры не рекомендуется, а вот приготовить из них что-то вкусное вполне...
