Заготовки

Каждая хозяюшка припасла свой классический рецепт огурцов на зимнее время. Кто-то отдает предпочтение засолам, а кому-то жизнь не мила без консервированных огурцов, хрустящих и сочных. А новичкам в поисках приходится нелегко.

Как же все из нас любят продукты, которые практически не портятся, однако в мире нет ничего совершенного. Именно поэтому консервация настолько необходима пищевой отрасли. Она представляет собой действия целенаправленные на увеличение срока сохранности...

Щедрое на овощной урожай летнее время так и приглашает начать готовить на зиму заготовки. Кому-то по вкусу острый баклажан , а кто-то предпочитает квашенные помидоры. Это вкусное и универсальное блюдо. Они хороши как закуска и как дополнение к картошке....