Уже достаточно давно грамотные садоводы не оставляют осенью свои грядки пустыми после сбора урожая. Одни просто засеивают сидератами, другие стараются сделать озимые посадки. Что правильно и как это сделать сегодня и рассмотрим.
Сидераты
Горчица, фацелия, овес, рожь, рапс, клевер, люцерна — вот неполный список сидератов, которые стали активно использовать садоводы для своих участков. Прежде всего они питают почву, насыщая азотом, фосфором, калием и другими питательными элементами. Кроме того, давно замечено, что грунт становится более рыхлым, воздушным, что препятствует возникновению многих заболеваний. Кислород проникает к корням растений после посева сидератов гораздо эффективнее. Также сидераты мешают сильному разрастанию сорняков на грядках. Многие насекомые, такие как медведка, нематода, проволочник и другие не выносят такую культуру, как рапс. Выбор сидератов остается всегда за вами, но не стоит останавливаться на каком – то одном, а рекомендуется делать смесь. Посев начинают осуществлять с середины августа и продолжают до заморозков. Если вы посеяли быстрорастущие сидераты: горчицу, фацелию, рожь, овес в середине августа, то к началу октября они успеют вырасти. Вы сможете скосить их и заделать в землю под посев основных культур, которые подходят для этого. Мы чуть позже расскажем об этом.
Если вы планируете дать уставшей земле накопить силы за зиму, то осуществляйте посев сидератов с начала октября. Сеять их нужно немного глубже, чем в августе. Такие посадки дополнительно помогают весной не вымывать полезные вещества грунтовым водам.
Корнеплоды
Как было уже сказано, после посева и сбора сидератов в октябре, на грядку можно посеять овощные культуры на следующий год. Прежде всего это корнеплоды: свекла, морковь и редис. Какие преимущества имеют озимые посадки перед весенними? Во-первых, эти всходы появятся гораздо раньше, а значит урожай вы сможете собрать тоже быстрее. Во-вторых, семена пройдут закаливание, а значит, растения будут более здоровыми и устойчивыми к разного вида заболеваниям.
При такой посадке следует брать семян немного больше, чем обычно. Как правило процентов на 30 – 40, чтобы избежать ненужные потери и иметь плотные всходы. Лишнее вы всегда сможете убрать. Перед посадкой не следует замачивать их, чтобы избежать раннего прорастания. Засыпать следует смесью из земли, песка и торфа, чтобы не было плотной корки. После этого не нужно поливать. Не лишнем будет замульчировать посадки ветками, опавшими листьями или лапником. Не забудьте весной все это аккуратно убрать в срок. Такое мульчирование убережет от вымывания водой семян при таянии снега.
Морковь можно сеять при температуре от +2 до + 4 градусов. Самый популярные сорта для такого выращивания «Нантская 4» и «Витаминная 6».
Свеклу и редис лучше высаживать уже при небольших минусовых температурах, около – 2. Бороздки следует подготовить при положительных температурах. Также в тепле следует держать смесь для засыпания. Из сортов подойдут свекла «Мулатка – шоколадка», «Подзимняя 474», что из названия уже понятно. У редисов сортов достаточно много. Это и «Жара» и «Спартак», и «Маяк», и «Заря».
Зелень
Помимо вышеперечисленных корнеплодов, можно также посеять петрушку, укроп, кинзу, шпинат, щавель, мелиссу, и кресс – салат. Принципы посадки тут остаются такие же, как у корнеплодов. При достаточно низкой плюсовой температуре, а это около +1 +3 градусов, а можно и при более низкой. Если в вашей полосе выпал снег, а вы не успели это сделать, не отчаивайтесь. Если температура не сильно опустилась, аккуратно отодвиньте снег, разложите семена в подготовленные бороздки, засыпьте грунтом с песком и торфом. Сверху можно разложить снег. Не заглубляйте очень сильно семена, поскольку растаявший снег утянет их немного глубже. Сорта под такую посадку особенные какие-то выбирать не нужно, подойдут любые. Не забудьте только также увеличить расход процентов на 30. Этого будет вполне достаточно, поскольку зелень хорошо всходит.
Лук и чеснок
Ну и конечно, самые распространённые для озимых посадок будут лук и чеснок. Лук рекомендуется сажать при температуре от - 1 до – 3. Глубину посева делайте около 4 см. Такое же расстояние оставляйте между луковицами. Рекомендуемые сорта лука – севка «Трой F1» и «Радар».
Чеснок заглубляют на глубину около 6 см, при температуре + 8 +10 градусов. Не повредите шелуху перед посадкой, она послужит дополнительной защитой чесноку. Чеснок так же, как и лук перед посадкой следует продезинфицировать в растворе перманганат калия (марганцовке) или протравителе «Максим – Дачник».
Самым любимым сортом так и остается «Комсомолец». В этом году в наших Садовых центрах появились новинки: Шадейка, «Любаша» и «Башкирский Фиолетовый». Первые два сорта относятся к среднеспелым, а последний к ранним, который еще имеет фиолетовый оттенок, что станет дополнительным бонусом при консервировании. Хранятся все они больше 10 месяцев.
Цветы
Ну и последний наш совет будет скорее для тех, кто не просто не любит оставлять пустыми грядки, но и любит выращивать цветы из семян. Не всегда до этого весной доходят руки, а в некоторых случаях место на подоконнике. Для таких любителей можно на освободившиеся места посеять астры, космею, календулу, василек и даже лаванду. Такая рассада будет особо крепкой из-за стратификации семян. Принципы посадки не будут отличаться от посадки зелени. Вот только не забудьте поставить ярлычки. Первичные всходы могут быть похожи, а подписанные всходы помогут вам быстрее сориентироваться, какие растения дали хорошие всходы, а какие не очень. Чем быстрее вы поймете, тем больше времени будет на подсев весной. Только делайте подписи несмываемым маркером, чтобы избежать потери информации.
Конечно, при осенней посадке всегда есть риск вымерзания, подгнивания или вымывания семян. Также могут быть неприятности в виде неравномерных всходом, но не попробовав вы это не узнаете. И, может быть, именно Вы станете самым большим профессионалом в области выращивания таким способом и поделитесь с нами вашими успехами.
Автор статьи Дроздова Виктория
Специалист Дарвин
