Как и обещала, сегодня мы поговорим об овощах, которые можно посадить на рассаду в апреле. Это конечно же кабачки, тыквы и огурцы.
Семена кабачков
Кабачки давно лидируют, как овощ для диетического и сбалансированного питания, поэтому и пользуются такой популярностью. Считается, что человек одинок, если ему в августе никто не предложил кабачок. Несмотря на это, вырастить свой кабачок хочется практически всем. Предпочтение последнее время отдается кустовым кабачкам. Они занимают меньшую площадь из-за того, что плоды у них растут из одной розетки.
Сорт Кавили отвечает этим требованиям. Это ультраранний сорт, проходит всего 40 – 45 дней со дня всходов и можно собирать урожай. Цилиндрические плоды светло-зеленого цвета, массой около 300 г, хотя встречаются иногда экземпляры по 500 г. Мякоть очень нежная на вкус, содержит много витаминов и сахаров. Выращивать их можно как в открытом, так и в закрытом грунте, потому что они партенокарпические, т.е. относятся к самоопыляемым сортам. Цветки на одном растении бывают и мужские, и женские. С 1 квадратного метра можно собрать до 9 кг урожая. Устойчив этот сорт к перезреванию, что означает, что плод не теряет своих вкусовых качеств если и перерастает. Урожай способен давать до заморозков. Возможно применение его в кулинарии даже в сыром виде, поскольку не содержит горечи.
Следующим представителем кустовых кабачков является сорт Горный. После 52 дней после всходов, можно начать собирать данный сорт, что относит его к раннеспелым сортам. Эти кабачки белого цвета обладают массой от 600 г до 1 кг. Урожайность его составляет около 6 кг с 1 м2. Превосходный нежный вкус, а самое главное очень высокая устойчивость к разного рода болезням и стабильный урожай – это то, что делает этот сорт любимым среди огородников. Используется в кулинарии, но особенно ценен для консервации, особенно для изготовления икры.
И конечно же, как не рассмотреть цуккини, а именно сорт Черный красавец. Темно-изумрудные плоды, выглядят иногда почти черными, за что и получили такое название. Длина их составляет около 20 см, а в диаметре не более 5 см, при этом масса может доходить до 1,5 кг. Относится также к кустовым и ранним видам, проходит около 45-55 дней со дня всходов до снятия урожая. С одного куста можно собрать около 10 кг овощей. Обладает деликатным и нежным вкусом и хорошей лежкостью. Листья покрыты белыми пятнами, что иногда заставляет пугаться и путать такую раскраску с мучнистой росой. На самом деле, этот сорт очень устойчив к ней и другим основным болезням семейства тыквенных. Применение его универсальное. Молодые плоды до 10 см чаще всего используют в свежем виде, а также для жарки, тушения и гриля. Более крупные экземпляры годятся и для консервирования.
Семена тыквы
Следующий наш овощ – это тыква, который заслуженно занимает достойное место в категории правильного и здорового питания. Это и тыква запеченная, и супы – пюре, и запеканки, и многое другое. Помимо сахаров и витаминов, тыква содержит такое полезное вещество, как каротин. Его присутствие в организме просто необходимо для иммуностимуляции. Если вы бережно относитесь к своему здоровью и регулярно употребляете этот продукт, то скорее всего вы посадите тыкву. Сорт мускатная Витаминная придется вам по вкусу. Ее мускатный вкус, что понятно уже из названия, с нотками орехов и дыни будет особо приятен в приготовлении десертов и сладостей. Этот сорт позднеспелый, урожай можно будет собирать после всходов на 125-130 день. Растение это длинноплетистое, иногда плети могут быть длиной около 6 м, а вот масса одного плода составляет около 5-6 кг. Обладает высокой лежкостью. При этом кожа его плотная, но тонкая. Цвет ее варьируется от темно-розовой до буро – коричневой в зависимости от спелости, а мякоть ярко-оранжевая.
Второе наше предложение для тех, кто любит более крупные тыквы. Это сорт Волжская серая. Масса такой тыквы составляет в среднем около 9 кг, но иногда может достигнуть и 20 кг, при условии, что вы будете соблюдать основные правила ее выращивания. Листья этого овоща иногда страдают от солнечных ожогов, поэтому лучше если на нее будет попадать рассеянное солнце. Также не пренебрегайте подкормками для этого сорта, тогда гарантирован высокий урожай. Для нее характерно около 2 – 3 плодов с куста, но если они будет большими, то это того стоит. Оранжевая мякоть внутри, а снаружи неприглядная кожура серого цвета, которая будет в любой спелости оставаться такой — вот отличительные характеристики этого сорта. Урожай его можно будет получить на 100 - 120 день, но сохранить очень долго.
Для любителей необычной формы тыквы, предлагаем сорт Барбара. Полосатые грушевидные плоды созревают уже с 50 дня, что относит ее к раннеспелым сортам. Однако, для более длительного хранения рекомендуется снимать после 85 дня. Растение плетистое, но плети покороче, чем у предшественниц и достигают в длину до 3 м. Масса одного плода 1 - 1,5 кг, мякоть ярко-оранжевая на вкус обладает мускатным вкусом. Сорт очень устойчив к основным болезням тыквенных. Применение универсальное. Еще одно преимущество – это длительное плодоношение.
Семена огурцов
И завершаем наш обзор огурцами. Казалось бы, тут уже мало чего можно узнать, потому что у каждого огородника есть свои любимые сорта. Но, как показывает практика, иногда хочется чего-то новенького. Помню, как моя мама всегда сажала огурцы Либелле и Нежинский, а уже второй год с удовольствием выращивает сорт Кураж, про который сегодня вам и расскажу. Характеризуется он устойчивостью к перепадам температур, раннего срока созревания, урожай начинает созревать на 45-50 день. Относится к самоопыляемым сортам, а значит прекрасно может расти в теплице. Урожай с одного куста доходит до 8 кг, при этом масса одного огурчика около 120 г. Мякоть сладкая, без горечи. Особо ценен в консервации. Само растение очень устойчиво к болезням.
Говоря про огурцы, невозможно обойти стороной легендарный сорт Герман. Относится к самоопыляемым сортам. Плоды располагаются пучками, что очень удобно для сбора, появляются рано, на 45 – 50 день, но обладает длительным плодоношением. Масса 70- 90 г, длина 10-12 см. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, огуречной мозаике и кладоспориозу, это значит, что выращивать его можно не только в закрытом, но и открытом грунте. С 1 м2 можно собрать около 8 – 9 кг урожая. Применяют в свежем виде и для консервации. Вкус отличный, без горечи.
Еще один сорт, славящийся богатым урожаем – это Директор. Урожайность в закрытом грунте составляет 18-20 кг. Высокая устойчивость к основным заболеваниям огурцов позволяет его выращивать и в открытом грунте на шпалерах. Относится к ранним и самоопыляемым сортам. Длина одного плода составляет около 10 см, а масса 65 – 80 г. Красивая форма позволяет его использовать не только в свежем виде, но и применять в консервировании.
Ну и последний наш огурец просто создан для консервирования, потому что уже из названия понятно, что речь пойдет про корнишоны. Это Крохотуля. Эти плоды не склонны к перерастанию, за что особенно и ценен этот скороспелый сорт. Не требующий опыления, надежный сорт для закрытого и открытого грунта. Устойчив к основным болезням. Длина одного огурца около 8 – 9 см, а урожайность около 12 кг. Предпочитает легкие почвы и солнечные участки, как, впрочем, все виды данного овоща.
И напоследок хочется остановиться на сроках посева. Все эти овощи, о которых мы сегодня говорили, можно выращивать рассадным способом и посевом непосредственно в грунт. Сроки получения урожая в последнем случае увеличатся. Однако не стремитесь уже сейчас посеять все овощи. Если в вашем регионе теплая погода установится не сразу, то велик риск перерастания вашей рассады дома. Ориентируйтесь на погоду в вашей местности и помните, что даже в теплицу вы сможете высадить овощи не раньше конца апреля, а порой только в мае. Будьте всегда готовы к возвратным майский заморозкам, тем более если вы не проживаете постоянно на даче.
Автор статьи Дроздова Виктория
Специалист Дарвин
Купить семена в большом ассортименте сортов можно в интернет-магазине «Дарвин» в разделе Семена овощей, ягод и трав.
Купить семена овощей для посадки на рассаду в апреле Вы можете также ниже: