Первый шаг такой задумки – планировка.
Итак, когда у вас площадь огорода составляет несколько квадратных метров, то в этом случае вам придется остановиться на выращивании компактных видов овощей, можно использовать метод выращивания овощей в контейнерах (бочках, кадушках, ящиках). Кроме этого придется исключить такие крупные овощи как картошка, разные виды капусты, и от не дорогих видов общей свеклы, репчатого лука. Данные виды овощей можно всегда приобрести в магазине или на базаре. Лучше выбрать более дорогие и компактные виды овощей, шалоте или лук порей.
Первый шаг такой задумки – планировка.
Итак, когда у вас площадь огорода составляет несколько квадратных метров, то в этом случае вам придется остановиться на выращивании компактных видов овощей, можно использовать метод выращивания овощей в контейнерах (бочках, кадушках, ящиках). Кроме этого придется исключить такие крупные овощи как картошка, разные виды капусты, и от не дорогих видов общей свеклы, репчатого лука. Данные виды овощей можно всегда приобрести в магазине или на базаре. Лучше выбрать более дорогие и компактные виды овощей, шалоте или лук порей.
Если у вас есть теплица или маленький парник, тогда вы сможете выращивать и такие капризные овощи как перец, помидоры, огурцы, баклажаны и другие.
Освещение огорода
Для многих овощей в центральной и северной Европе необходимы, пять - семь часов прямого солнечного света в день. Если на вашем огороде нет этих условий, тогда количество овощей высаженных в открытый грунт будет невелико, остальные овощи нужно будет выращивать в контейнерах или в специально подготовленных пакетах с землей, которые можно разместить на любом солнечном кусочке огорода.
Вот небольшой перечь овощей, которым нравится или они спокойно переносят полутень:
Разная зелень – щавель, рукола, кресс, цикории, шпинат, листовые салаты,
Капуста – брюссельская, кольраби, цветная, брокколи, кале,
Редис,
Горошек и бобы,
Мангольд и свекла,
Большая часть душистых трав - мята, шнитт-лук, шалфей, душица, петрушка и так далее.
Почва огорода
На хорошей песчаной почве активно растут виды овощей рано созревающие. Правда, данная почва быстрее прогревается весной и в самом начале лета, но дальше при высокой температуре она может стать проблемой в виду недостатка влажности и плохой способности удерживать воду. Когда будете высаживать овощи в песчаную почву – перед тем как посадить овощ, сделайте в почве небольшие углубления, тогда они будут удерживать влагу.
На тяжелой глинистой почве прогревание в начале сезона идет медленнее, зато в засушливый период она лучше сохраняет влагу и предоставляет корням хороший доступ к питательным веществам. На глинистой почве хорошо выращивать поздние овощи, а огород делать на приподнятых грядках, так быстрее идет прогревание и идет хороший дренаж.
Влияние человека
Вопрос – сколько сил и времени вы и ваши родственники готовы посвятить выращиванию овощей и работе на огороде? Всегда надо помнить о самых трудоемких периода – весна и осень, в это время надо провести несколько работ практически сразу. В случае если у вас не на это времени и лишних рук, тогда от выращивания трудоемких и сложных овощей, к примеру, сельдерей, и большая часть помидор, они требуют практически постоянного присмотра и ухода.
К неприхотливым и относительно простым в уходе овощам относится – тыква, бобовые, картошка в ящиках, свекла, редис, кабачки, цукини, листовые салаты, лук и чеснок
Полив огорода
Разные растения требуют своего полива. Листовые растения любят влагу, к примеру, тыквы, пряные травы и большая часть корнеплодов могут держаться без воды долгое время. Ответьте себе еще на один вопрос - у вас будет время и возможность регулярно проводить поливку огорода?
