Декоративный перец (капсикус, однолетная паприка) – происходит из семейства паслёновых, произрастает в Восточной Азии, Центральной и Южной Америке. В англоязычных странах это растение называют «рождественский перец», так как он в больших количествах продаётся в декабре для украшения праздничных интерьеров.
Декоративный перец является прекрасным украшением для кухонных подоконников. Популярностью среди цветоводов пользуются невысокие, ветвистые, комнатные сорта капсикуса с большим количеством разнообразных перчиков – бордовых, жёлтых, красных, оранжевых, ярко-фиолетовых. Выделяют огромное количество сортов комнатного перца, которые отличаются не только окраской, но и формой плодов (крупноплодные и мелкоплодные). Форма плодов также различна – грушевидная, округлая, коническая, округлая. Плоды капсикуса могут расти как направленными вверх, так могут быть и висячими.
Месторасположение для комнатного перца лучше выбрать светлое и, желательно, часто проветривать; летом растение лучше всего выносить в сад или на балкон. Если рано посадить комнатный перец, то радовать вас своими цветками он начнёт уже в мае, и даже в течение лета на кустике будут появляться новые цветочки. Лето – это удивительная пора для цветения этого прекрасного растения, так как можно лицезреть одновременно и цветы и плоды, разной окраски и величины.
Этот декоративный вид растения довольно неприхотлив в уходе: в обильном поливе и подкормке он нуждается летом, а осенью лучше всего горшок с растением перенести в комнату, где прекрасные поздние плоды будут дозревать на солнечном свете. Очень яркие перчики привлекают своим ярким цветом не только взрослых, но и детей, потому малышам необходимо объяснить заранее, что плоды очень едкие и горькие. Если подержать в руках перчик, а затем потереть глаза, то слизистая оболочка получит сильное раздражение.
Выращивают декоративный перец как для красоты, так и ради урожая, чтобы потом, при помощи плодов красиво украсить праздничный стол! Если плодов у капсикуса много, то обычно в горшке устанавливают палочки – подпорки, чтобы веточки растения не ломались.
Когда плоды начинают опадать, как правило, растение декоративных видов после этого выбрасывают. Но надо сказать, что это довольно распространённая ошибка среди цветоводов. Декоративный перец способен снова расти и завязать плоды, если будет много света и достаточно подкормки. Зимой растение необходимо содержать в прохладном месте, примерно восемнадцать – двадцать градусов, умеренно поливать. Весной кустик капсикуса необходимо подрезать, чтобы дать возможность пышного роста.
Размножение декоративного перца происходит при помощи черенков и семян. Семена, которые извлекают из спелых стручков перца как раз подходят для посева. Почва для перца может быть любой, но главное питательной. Лучше всего он растёт в смеси прогноенной, листовой земли и песка (2:2:1). Иногда у семян перца возникает заболевание «чёрная ножка», то для того, чтобы предотвратить заболевание необходимо провести дезинфекцию сеянцев и почвы. Посев лучше всего производить в ящике и накрывать стеклом. Самое лучшее время для высадки можно считать начала января. Когда появляются первые листочки перца, производят их пересадку в отдельные горшочки. У молодых растений декоративного перца нужно поддерживать умеренную влажность, иначе может развиться корневая гниль.
После того, как произошло укоренение корневой системы, необходимо производить подкормку полным минеральным удобрением.
Попробуйте вырастить у себя декоративный перец, и вы будете радоваться его красивым ярким плодам весь период цветения. Капсикус может стать вашим любимым растением.