Это растение почему-то не самый желанный гость в наших садах, хотя обладает целым рядом достоинств.
Присутствие хмеля в саду оказывает благоприятное влияние на здоровье. Листья хмеля сокращают количество микроорганизмов в воздухе, потому что они являются мощным источником фитонцидов.
Всем известно, что хмель применяют в пивоварении, а плантации хмеля во все времена являлись настоящим богатством. Объектом сбора пивоваров являются «шишечки», которые появляются на растениях после цветения. Эти недозрелые «шишечки» содержат у основания своих чешуек особое вещество – лупулин. Лупулин придает пиву характерный привкус и аромат. Так что для любителей домашнего пивоварения хмель – растение незаменимое.
Еще одним достоинством хмеля является его декоративный вид. У этого растения красивые листья, напоминающие по форме «фиговый листок». Цветки хмеля скромные, желтовато-зеленые, не они, а шишечки являются украшением этого растения. Хмель – лиана, он может красиво оплести арку, беседку, перголу. Кроме традиционного хмеля есть сорт «Aurea» с золотисто-желтой окраской листьев. Такой хмель выигрышно смотрится на фоне темной зелени деревьев, а когда на него попадают солнечные лучи, создает в саду впечатление роскоши и богатства.
Хмель может расти на любой почве, неприхотлив, зимостоек, его корневища переносят морозы до 40℃. Иногда хмель поражается вредителем-листоедом. Избавиться от него поможет настой горькой полыни или химическое средство против листогрызущих насекомых. Другие вредители хмель не трогают.
Разрастается хмель быстро. За пару лет маленький кустик хмеля может развиться в огромный пышный куст с побегами длиной в несколько метров. Вся надземная часть растения ежегодно зимой полностью отмирает, сохраняются только утолщенные подземные корневища. Весной, как только сойдет снег, начинается активный рост побегов. Растут они с огромной скоростью – 30 см в день, и потому очень быстро хмель достигает размеров, которые были до зимы.
Корневища хмеля плохо переносят механические повреждения, которые неизбежны при пересадке и делении куста, а потому размножать его легче семенами или саженцами из магазина.
