Листопадное или вечнозелёное дерево, которое достигает 6-8 метров высотой – карика дуболистная. Данное растение имеет рыжеватую шелушащуюся кору стволов и многочисленные рыжевато-бурые чечевички. Серовато-зелёные, гладкие молодые ветви. Карика дуболистная имеет крупные, черешковые, очередные, заостренные, продолговато-яйцевидные листья. У основания они сердцевидной формы, выемчато-зубчатые или цельнокрайние, блестящие сверху и голые, а снизу по очертаниям несколько походят на листья дуба и матовые. Это двудомное растение. Прикреплённые в зеве к трубке венчика тычинки (10 шт.), располагаются в 2 круга, а пестик недоразвит. Внутреннего круга тычинки почти сидячие, а тычинки внешнего круга имеют опущенные нити. Цветы с пестиками, обычно немного крупнее цветов с тычинками и достигает 15 мм длины и 10 мм диаметром. Пятилепесный, желтовато-белый, бокальчатый венчик. Слегка спирально скрученные на верхушке, плотные и почти линейные лепестки. Оранжевая, продолговато-грушевидная или продолговатая, многосменная висячая ягода, размером в 4 см – это плод. Семена длинной примерно 5 мм, округло-веретеновидной формы, коричневые, заострённые к концам, с сетчатой поверхностью.
Выращивание и использование
Субтропические и тропические районы Южной Америки – это Родина карики дуболистной. Только в теплоумеренной зоне возможна её культура. На Черноморском побережье Кавказа, в смысле возможности культуры, представляет особый интерес. В последнее время проводятся опыты по интродукции этого растения во влажных субтропиках (Закавказье).
Недостаточно изучен химический состав карики. Плоды, стебли и листья содержат млечный сок, который обладает протеолитическими свойствами. В состав млечного сока входят: яблочная кислота, ферменты папаин I и II, смолы, жирное масло и очень малое количество алкалоида карпаина.
При гастритах и при хронической диспепсии применяется внутрь папаин в медицинских целях. А при ожогах папаин применяется наружно. И даже, папаин используется в косметических целях для укрепления волос и удаления веснушек. Амебоцидным и кардиотоническим действием обладает алкалоид карпаин, вещество, которое содержится в листья карики дуболистной.
Карика дуболистная | Статьи для садоводов
