Это растение иногда называют вьюнком или граммофончиками. Названия ему подходят – растение, быстро обвивающее опору с цветками в форме граммофона. Хотя скорее наоборот, форма этого музыкального прибора когда-то была позаимствована у цветка. Ботаническое название этого растения произошло от греческих слов «ips» - червь и «homois» - подобный.
Ипомея принадлежит к многочисленному (более 500 видов) семейству вьюнковых растений. Ипомея – одна из самых красивых садовых лиан. Множество новых сортов ипомеи создали японцы, к которым это растение попало из Китая. Чаще всего в садах встречаются ипомея пурпурная и ипомея трехцветная.
Ближайшим родственником ипомеи является батат – ценное пищевое растение тропиков и субтропиков. А в Китае употребляют в пищу ипомею водную, напоминающую по вкусу шпинат. Существуют также ипомеи с лекарственными свойствами.
Полевой вьюнок с белым подземным корневищем и бледно-розовыми цветками, растущий в посевах и вдоль дорог, относится к тому же виду, что и ипомея садовая. Но, полевой вьюнок – злостный сорняк.
Длинные, до 2 – 3 м длиной, стебли ипомеи покрыты листьями в форме сердечек и множеством цветков. Яркая окраска цветков и запах нектара привлекают различных насекомых, которые опыляют растение. У большинства сортов цветки бывают раскрыты лишь в первой половине дня. Не раскрываются они и в дождливую или пасмурную погоду – так растение реагирует на недостаток освещения. Плоды у ипомеи – 4 – 6 створчатые коробочки с черными семенами.
Ипомея – растение однолетнее. Легко размножается семенами, может делать это даже без вашего участия, и вполне возможно, вы будете обнаруживать всходы в самых неожиданных местах. Рассаду выращивают в горшочках и с комом земли пересаживают в грунт в начале лета. Семена в открытый грунт высевают в мае.
Растет ипомея очень быстро, поэтому, как только появятся всходы, надо позаботиться об опоре. Если вы этого не сделаете, она будет цепляться за все, что попадется на ее пути. Зацветают ипомеи в конце июня и если за ними хорошо ухаживать, сохраняют декоративность до сентября – октября.
Ипомея не капризна. В меру питательная рыхлая земля, безветренное солнечное место и своевременный полив – основные требования этого растения. Если обеспечить растение крепкими опорами и не давать земле пересыхать, ипомеи вполне могут расти и на балконах.
Ипомея с богатой листвой и замечательными граммофончиками - прекрасное растение для вертикального озеленения.