Выращивание гогошаров на дачном участке говорит о необыкновенном подходе домохозяйки к вопросу кулинарии. Гогошары представляют собой разновидность перца, выведенная молдавскими учеными. Вне зависимости от сорта культуры вкус и принципы ухода за ними не сильно разнятся. Отдельное внимание необходимо уделить температурным условиям: перец гогошары не выживает при отметке термометра ниже 10 °С, а при менее 16 – замедляется процесс роста и развития.
Перец гогошары (описание основных критериев ухода)
Семена гогошар достигают «технической» зрелости по истечению 100-110 дней с момент прорастания. По вкусовым показателям культура не сильно отличается от известного болгарского перца либо других сладких сортов. Величина куста представителя флоры не велика, достигает 30-40 см. Приемлемое расстояние для роста зеленой массы куста составляет 45-50 см. Стебель и листья растения имеют темно-зеленый окрас, с яркими цветными плодами (желтый, красный, зеленый).
Основным критерием хорошего урожая перца считается выбранное место под посадку. В случае наличия на огороде других видов перца, то высаживайте гогошары подальше. Из-за простоты прохождения процесса переопыления сладкие плоды культуры могут превратиться в горькие.
Представитель флоры положительно откликается на высокую степень освещенности. Место должно хорошо прогреваться, но в то же время быть защищенным от порывистого ветра. Лучшими предшественниками на почве выращивания растения считается капуста, лук либо огурцы.
Приемлемой почвой под рассаду (оптимальному способу размножения) является специализированный подготовленный субстрат. Его можно приготовить самостоятельно, необходимо в пропорции 2:2:1 соединить дерновую землю с торфом и перегноем. Высадка в открытый грунт предпочтительнее в хорошо дренированную почву, обеспечивающую доступ кислорода к корневой системе растения.
Обильность полива должна соответствовать климатическим условиям территории. Не допускайте высыхания почвы. Подкормку необходимо осуществлять комплексными удобрениями либо минерализованными смесями.
Популярные сорта гогошары
Легко поддающиеся размножению в климатических условиях умеренных широт считаются сорта:
- Местный;
- Меришор;
- Грек;
- Оленька;
- Ольга;
- Конфетка.
