Эгле мармеладную называют еще баиль, бенгальская айва, золотое яблоко и это далеко не весь перечень ее названий. Эгле - это вечнозеленое, медленнорастущее дерево. Вырастает оно до 3 метров, но иногда, довольно редко, встречаются экземпляры высотой до 10 метров. Родина золотого яблока - Индия, там же эгле считается священным растением. Также выращивается она в Индонезии, Таиланде, Бирме, Пакистане, Бангладеше, Шри-Ланке, на Филлипинских островах и Цейлоне. Эгле мармеладная относится и к фруктовым и к лекарственным растениям. Баиль принадлежит к семейству рутовых и, соответственно, является близким родственником всех цитрусовых.
Листья эгле состоят из трех-пяти мелких овальных листочков с зазубринами на краях. Молодые листья блестящие. Ели растереть лист эгле, то получившаяся кашица будет иметь неприятный запах. На ветках встречаются редкие колючки. Цветы эгле зеленовато-желтого цвета и очень ароматные. Плоды вырастают в диаметре 5-15 см и напоминают по форме лимон с твердой деревянистой оболочкой. Когда они созревают, то становятся ярко-оранжевого цвета. Плоды эгле едят свежими, у них желеобразная мякоть с розовым ароматом, сладкая на вкус. Плоды содержат массу полезных веществ, в том числе эфирные масла, камедь, белки, углеводы, каротин. Также из них готовят напитки и мармелад. Самый популярный напиток в Индии из эгле – щербет. В Таиланде из молодых листьев и семян эгле готовят салаты. Стебель золотого яблока дает хорошую камедь.
Лечебные свойства эгле, которые нашли применение как в традиционной, так и народной медицине, известны с давних времен. Например, ее используют при желудочно-кишечных заболеваниях как вяжущее и хорошее антисептическое средство. Также плодами эгле лечат псориаз, используют как эффективное средство для лечения цинги. В Аюрведе эгле входит в десятку лекарственных растений, которые дают максимальный эффект.
Следует заметить, что мякоть эгле обладает очищающим действием. Так, в Индии ее используют при стирке вместо мыла. Можно заменить мякотью бенгальской айвы средство для ухода за лицом и это будет очень полезно для кожи. Эфирное масло, получаемое из плодов эгле, втирают в волосы для укрепления корней, а вытяжку из цветков растения используют как компонент для духов.
Клейкое вещество, которое обволакивает семена, нашло применение у ювелиров: им закрепляют на ювелирных изделиях мелкие камни. Этот клей добавляют даже в штукатурку и в цементные растворы для усиления водонепроницаемых свойств материала. Если добавить его в акварельные краски, то это защитит поверхность картины от практически любого агрессивного воздействия внешней среды.
Цельные плоды баиля позволяют получить желтую краску для хлопчатобумажных и шелковых тканей. Древесина эгле не долговечная, несмотря на то, что достаточно твердая. Обычно ее используют для изготовления разных мелких предметов, таких как гребенки, пестики и другие. Древесина имеет достаточно приятный запах.
Несмотря на свою экзотичность, эгле обычно хорошо приживается в качестве домашнего растения. Этому растению необходима дренированная почва, солнечный свет и правильный режим полива. Для стимуляции цветения и плодоношения растению необходимо довольно большое количество света.
Ещё статьи на тему цитрусовых:
- Цитрусовые на подоконнике
- Не знаете, чем удобрить цитрусовые культуры? Загляните сюда!
- Лимонелла: цитрусовая атака
- Продолжаем цитрусовые мотивы: мандаринки заказывали?
- Лечебное значение цитрусовых - панацея от многих болезней
- Как вырастить лайм в России
- Грейпфрут из косточки – продолжение цитрусовой эпопеи
- Как вырастить цитрусы на своем участке?
- Каламондин: симпатяга-цитрус в коллекцию
- Удобрительные смеси цитрусовая и ягодная
- Лимон: выращиваем самостоятельно из косточки
- Выращивание экзотов из семян – лимон в каждый дом
