Барбадосский крыжовник или Переския колючая - это быстрорастущие лианы из семейства Кактусы, род растения Переския, отдел Покрытосеменных, класс Двудольные.
Описание барбадосского крыжовника
Лиана приносит съедобные плоды. Это вьющееся растение может доходить до 10 метров в длину, имеет вытянутые мясистые, глянцевидные, темно-зелённые листья, длиной от 4см. до 10см.
Плоды Перескии круглые и овальные, имеют желтый, оранжевый или красноватый оттенок, диаметр 1-2см. Плод окружен небольшими чашелистиками, внутри него находится сочная мякоть (по вкусу напоминает не спелый крыжовник) с небольшими семенами черного или коричневого цвета.
Распространение барбадосского крыжовника
Место рождение Барбадосского крыжовника являются Антильские острова, Панама и северная часть Южной Америки. Переския шиповатая хорошо прижилась и выращивается так же в Израиле, Калифорнии, Индии, Австралии, Гавайских островах и Филиппинах. Но в 1979 году, правительство Южной Африки запретило выращивание этого растения у себя на территории, так как оно молниеносно распространялось и подавляло местную растительность.
Использование барбадосского крыжовника
Переския шиповатая используется для приготовления экзотических салатов, в них можно добавлять плоды и листья растения. Кроме этого её применяют в качестве живых ограждений.
История барбадосского крыжовника
Впервые Переския была выведена Чарльзом Пламьером в 1703 году. А в честь французского учёного Nicolas-Claude Fabri de Peiresc дано название рода. Позже род переименовали в Кактус, а затем в 1754 году, растение окончательно обрело название Переския. На сегодняшний день, известно 20 видов данных растений.
Барбадосский крыжовник сложно представить кактусом, из-за его сочных плодов и лилий, но именно это растение считается самым древним кактусом. Раньше все кактусы имели гладкие, зеленные листья, но так как окружающая среда очень сильно поменялась, то стебли обрели колючки. Так гласит история.
Выращивание барбадосского крыжовника
Колючки у кактусов размещены попарно и располагаются только в пазухах листьев. Нижние старые побеги растения деревенеют. Перескии, как и всё семейство кактусовых, считается цветущим растением. Но добиться хорошего и плодотворного цветения в домашних условиях достаточно сложно, чаще всего приживаются взрослые растения, у которых максимально развита корневая система. Для того чтобы кактус цвёл, ему необходимо много света и выраженный период покоя зимой, при температуре 10-12°С.
Переския шиповатая нетребовательна к составу грунта, но лучше всего использовать плодородную смесь, в которую входят равные части огородной земли (листовой перегной, крупнозернистый песок). Обязательно нужно устанавливать дренажное устройство на дне горшка. Кактус необходимо регулярно поливать, почва должна быть постоянно влажной, но не стоит перенасыщать растение влагой это может повредить рост. В зимний период полив сокращается, только после полной просушки почвы можно увлажнять землю.
Для того чтобы Переския полностью расцвела, ей необходимо дать много пространства, для этого следует посадить её в большой горшок минимум литров на 7.Затем установить надёжную опору (трельяж) высотой 1-2метра, правильно сформировать и дать растению расти. Удобряют кактусы специальным удобрением, в период с апреля по октябрь. При использовании минеральных добавок необходимо контролировать уровень азота. Избыток удобрений приведет к загниванию растения. Следует отметить, что Чаще всего зацветают те Перексии, у которых толщина побега минимум 2см. После того как стебля кактуса достигнут максимального роста своей опоры её необходимо обрезать.
Ещё статьи на тему крыжовника:
- Крыжовник: обзор сортов или какая ягода лучше
- Крыжовник: какова его история?
- Как правильно посадить крыжовник – сложно или можно?
- Крыжовник и его болезни
- Крыжовник и поражающие его вредители
- Правила сбора крыжовника: утро вечера предпочтительнее
- Обработка и уход за крыжовником и смородиной в конце лета
- Удобряем крыжовник грамотно: простейшие секреты
- Как бороться с болезнями и вредителями смородины и крыжовника?
