Собираясь приобрести саженцы яблонь, чтобы пополнить ассортимент деревьев на участке, или закладывая новый сад, мы часто оказываемся перед проблемой выбора сорта. В питомнике или садовом центре нам предложат десятки сортов. На каких остановить свой выбор, чем руководствоваться?
Сколько яблонь нужно на участке
Подсчитано, что для семьи из 4 человек нужно всего 3-4 яблони (ранне- и позднелетнее, осеннее и зимнее при наличии хранилища). Исходя из того, что взрослое дерево в урожайный год дает 100-200 кг плодов, указанного количества яблок сполна хватит и на десерт, и на соки-варенье, и на сушку.
Более того, учитывайте, что часть плодов превратится в ковер из падалицы, а это – испорченный газон, рассадник вредителей и проблема с утилизацией неиспользованных яблок.
Если участок маленький, то количество сортов можно уменьшить до 2: летнее и осеннее. Эта цифра основывается на том, что расстояние между стволами яблонь на обычных подвоях – 4 м, на карликовых – 3 м. Уменьшать его не рекомендуется, так как кроны разросшихся яблонь будут затенять друг друга, урожайность уменьшится, яблоки будут мелкими и менее сладкими. И еще учитывайте, что помимо яблонь, вы еще разместите на даче пару груш, пару слив, вишни, возможно - абрикосы и декоративные растения.
Как вариант, если хочется больше разных сортов, посадите колоновидные яблони, тогда их количество можно утроить по сравнению с обычными.
Какие сорта выбрать
Но уж если решили высадить оптимальное количество сортов, то нужно подобрать лучшие из лучших, чтобы не пришлось потом выкорчевывать взрослые красивые деревья с кислыми плодами.
Сеть СЦ Дарвин предоставляет богатый выбор сортов яблонь - более 50 (!) наименований.
Есть и очень старые, но все еще очень популярные сорта (Коричное полосатое, Антоновка, Уэлси, Коробовка, Белый налив, Конфетное), много и сортов-новинок (Хани Крисп, Балтика, Услада). Имеются в нашем ассортименте колоновидные сорта (Малюха, Васюган, Останкино, Арбат). Большой популярностью пользуются декоративные яблони – настоящее украшение сада в пору цветения, а также за счет ярких маленьких плодов осенью (Эверест, Голден Хорнет, Профьюжин).
Сделаем краткий обзор наиболее популярных сортов яблонь в Дарвин.
Хани Крисп
Сорт, пользующийся просто бешеной популярностью в Америке, в Европе, а с недавнего времени – и у нас. Это сорт-идеал, практически не имеющий недостатков:
• отличный вкус, сочная мякоть с эффектом хрустящего «откалывания» при надкусывании, изумительный аромат;
• очень красивый внешний вид яблока с красно-оранжевой глянцевой кожицей;
• размер яблок впечатляет – 180-250 г (!);
• крона до 3 м замечательно впишется даже в маленькие объемы сада;
• срок хранения без изменения вкуса и запаха плодов – 6 мес(!).
• хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням.
В общем, не сорт, а мечта садовода!
Папировка (или Белый Налив Прибалтийский)
Сорт яблок, который очень похож на любимый всеми Белый Налив, но имеющий все же некоторые преимущества:
• у Белого Налива сезонное плодоношение («год пусто- год густо»), а Папировка лишена этого недостатка, она дает хорошие урожаи ежегодно (при хорошей агротехнике);
• плоды Папировки крупнее, чем у БН (до 200 г на молодых и ухоженных деревьях).
В остальном их характеристики схожи:
• окраска плодов зеленовато-желтая, в фазе съемной зрелости белая;
• мякоть белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкая, у перезревшего яблока – мучнистая;
• зимостойкость хорошая;
• урожайность великолепная;
• очень большое содержание витамина С в плодах;
• съем плодов происходит рано, в конце июля – начале августа, плоды сразу готовы к потреблению.
Таким образом, любители Белого Налива могут найти в Папировке адекватную замену, и даже некоторые преимущества.
Мельба (или Мелба)
Погпулярный и любимейший сорт в Подмосковье! Его отличают следующие особенности:
• очень вкусные плоды с сочной мякотью и конфетным привкусом и запахом;
• величина плодов – от средней до крупной (200 г);
• регулярное плодоношение у деревьев до 12 лет (затем цикличное);
• сбор плодов можно производить 1,5 мес, т.к. яблоки созревают не одновременно;
• срок хранения – до 3 мес;
• хорошая зимостойкость в нашей зоне;
• минус сорта – неустойчивость к парше, нужна профилактика.
Ветеран
Великолепный зимний сорт, неприхотливый и урожайный. Особенности:
• красивые вкусные плоды с нежной сочной мякотью (дегустационная оценка 4,5 балла);
• яблоки среднего размера, 100-150 г;
• длительный срок хранения (в хранилище – до марта);
• скороплодный сорт (дает плоды на 4 год);
• относительно устойчив к парше (в дождливую погоду нужны обработки);
• хорошая зимостойкость.
Дорогие садоводы, приглашаем обновить и дополнить ассортимент сортов яблок в саду! У нас отличные саженцы из проверенных питомников с ЗКС (в контейнерах). Высаживать их возможно в течение всего сезона, с весны до октября, саженцы отлично приживаются и быстро адаптируются к новому месту.
