Уберите лук-порей на хранение

Лук-порей - холодостойкое растение, поэтому основной урожай убирают только в октябре, дождавшись, когда ножка станет максимально толстой и сочной. 

1. Важно успеть до того, как начнутся сильные заморозки, поэтому следите за прогнозом погоды. 

2. При выкопке действуйте аккуратно, стараясь не повредить ножку и корешки. Удобно копать Вилами садовыми Gardena Ergoline, которые специально созданы для работы с почвой без повреждения корней растений. Работать инструментом удобно благодаря широкой рукоятке из мягкого пластика, а зубья клиновидной формы из высококачественной закалённой стали с защитным покрытием помогают аккуратно выкапывать растения, не повреждая их корневую систему.

3. Долго храниться в условиях погреба может только вызревший лук с крупными ножками и длинной листвой. Мелочь лучше сразу переработайте (заморозьте, высушите или используйте в пищу). 

4. В высокий ящик или контейнер насыпьте Торф нейтрализованный Фаско или песок, устанавливая лук-порей вертикально, близко друг к другу. Субстрат должен быть слегка влажным и эту влажность нужно будет поддерживать. 

5. Храните порей при температуре 2-3° в тёмном месте. При таких условиях порей хранится даже до следующей весны, поскольку он будет медленно продолжать рост, если у него сохранены корешки.