Быстрый ПП-завтрак из яблок и творога

Для правильного питания это один из лучших рецептов. Здесь нет муки и сахара. А ещё готовить его очень быстро. Можно успеть с утра перед работой или учёбой. 

1. Вам понадобится: 1 большое сладкое яблоко, 200 г гладкого творога, 1 яйцо. 

2. Яблоко натрите на тёрке, добавьте творог, яйцо, перемешайте вилкой и разложите по формочкам, которые можно ставить в микроволновку. Подойдут силиконовые, керамические формы, или просто чашка. Можете использовать Силиконовые формы для мини-кексов.

3. Поставьте в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность можно, потрогав верх. Если на пальце останется след от творога, советуем выпекать ещё пару минут. В готовом виде верх суфле должен стать кремовым.

4. Выложите суфле на тарелку и посыпьте корицей. Его можно есть как холодным, так и тёплым.

5. При желании это суфле можно запекать в духовке. 

6. Если нравится более плотная консистенция, добавьте ложку овсяных отрубей. Они не испортят вкус, зато впитают лишнюю жидкость и обогатят блюдо клетчаткой.