Карп в сметане - на гриле

Неукротимый Антонио Кьянти уже наловил карпов и вновь приедет в "ДАРВИН-Подольск", чтобы приготовить их в сметане с розмарином.
Но не как в ресторане, а как на даче, т.е. на гриле и без особых мудрёных приспособлений.

Дегустация? Обязательно, в 14 часов всё должно быть готово.
А кто приедет пораньше, сможет понаблюдать за процессом и задать любые вопросы.