+7 (495) 792-44-44
График работы гипермаркетов!
Режим работы интернет-магазина
Понедельник – Воскресенье 9:00 - 21:00

Садовые центры в Солнечногорске, Зеленограде, Подольске и Пушкино
с октября:
с 9 до 21-00
Дарвин на Дмитровском шоссе
до 10.10.21:
с 10 до 22-00.
Сегодня мы работаем: 9:00 - 21:00

вяленые сезонные томаты в пряных травах и оливковом масле

вяленые сезонные томаты в пряных травах и оливковом масле

Конец августа и весь сентябрь - время дешёвых сезонных помидоров-сливок, из которых получается чудесные, ароматные вяленые томаты.

Причем, как всё сибаритское, делаются они несложно, но очень эффективно.
Кстати, отличный способ легко и эффектно переработать неожиданный урожай, буде он у вас вырастит.

Так вот, берём:
  • много томатов, минимум килограмм 5 (дело в том, что они очень сильно увяливаются и из 5 кг у вас получится литровая банка на выходе)
  • зелёный базилик. Лучше свежий, но на крайний случай и сухой подойдёт
  • чеснок
  • чёрный перец
  • оливковое масло
  • соль
Теперь берём противень, застилаем кулинарной бумагой.
Моем помидорчики, режем пополам (вырезаем подпорченые места и пипку). Укладываем на противень срезом вверх.
Щедро посыпаем солью, перцем, базиликом и давленым чесноком. Капаем по паре капель оливкового масле.

Отправляем в духовку на пару часов при температуре 60-70 градусов. Духовку нужно приоткрыть, чтобы была некоторая вентиляция и выходила лишняя влага. 
По квартире у вас разольётся удивительный аромат базилика и чесночка, это волшебно. Ждите в гости заинтригованных соседей.

Помидоры увялятся и станут раза в 3 меньше - значит пора доставать.

Переложите их в стерилизованную банку и до самой крышки залейте оливковым маслом - и они прекрасно сохранятся хоть до весны.
Но большого смысла в этом нет - вяленые помидоры очень быстро съедаются с чиабатой, пастой, просто на бутербродах или ночью в темноте украдкой из холодильника.

Другие новости

Бойтесь своих желаний

Бойтесь своих желаний))) Потому что, когда вы придете на Праздник завершения сезона в "Дарвин" 23 октября, удержаться от покупок будет оооочень сложно. 
В программе: финальная-самая-финальная распродажа, беспроигрышная лотерея, угощения, мастер-классы и море позитива!

Подробнее

Международная конференция профессионалов садового рынка GardenPRO 6.

Мероприятие пройдет в формате онлайн 22 октября 2021 года с 15.00 до 18.00 МСК.

Подробнее

Неожиданный поворот

Друзья, по вашим многочисленным просьбам мы продлеваем работу открытой площадки на Дмитровском шоссе до 25 октября.

Подробнее

1–я Международная ОНЛАЙН–конференция ИНТРОДУКЦИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ДЕКОРАТИВНЫХ ХВОЙНЫХ В РОССИИ

Приглашаем Вас принять участие в первой онлайн-конференции, посвященной интродукции и селекции декоративных хвойных в России. Для вас подготовили выступления лучшие специалисты в этой области!

Подробнее

Каникулы в "Дарвин" на Дмитровском ш.

С 11 октября наша летняя площадка на Дмитровском шоссе уходит на зимние каникулы. Мы подготовили для вас самые вкусные ценовые предложения. Скидки до 60% на саженцы плодовых, хвойные, цветы и многое другое. Успейте приобрести!

Подробнее

Сеть садовых гипермаркетов «Дарвин»


Интернет-магазин товаров для дачи, сада и огорода в Москве и Московской области

Мы рады приветствовать вас на официальном сайте сети садовых гипермаркетов "Дарвин". Наши гипермаркеты служат источником вдохновения для сотен тысяч людей увлеченных садом и загородной жизнью, для тех кто считает выходной день - еще одним прекрасным поводом сделать что-то приятное, для тех, для кого работа в саду - приносит исключительно положительные эмоции!

В нашем каталоге вы всегда можете найти: уличные растения для вашего сада от ведущих питомников России и мира, средства по уходу за любыми растениями, товары для отдыха в саду и многое другое. Посетив наши гипермаркеты вы сможете не только совершить выгодную покупку, но еще и поучаствовать в еженедельных мастер-классах, получить заряд вдохновения для новых свершений в саду, а так же получить профессиональную консультацию по любому вопросу от наших чутких консультантов.

Сейчас Дарвин - это 4 гипермаркета в Солнечногорске, Подольске, Зеленограде, Пушкино и садовый центр на Дмитровском шоссе д.Шолохово. Свыше 30 000 товарных позиций на любой вкус и кошелек, более 10 000 квадратных метров площади, каждый метр из которой дарит своим посетителям массу положительных эмоций!


Мы будем рады видеть вас в одном из наших гипермаркетов!

Информация о товарах на сайте представлена для ознакомления, предложение не является публичной офертой!