+7 (495) 792-44-44
График работы гипермаркетов!
Режим работы интернет-магазина
Понедельник – Воскресенье 9:00 - 21:00

Садовые центры в Солнечногорске, Зеленограде, Подольске и Пушкино
с 1 июля по 31 июля :
Пятница – с 9 до 22-00,
Суббота - с 8 до 21-00,
в остальные дни с 9 до 21-00.

Дарвин на Дмитровском шоссе
с 1 июня по 30 июня :
Пятница,Суббота – с 9 до 22-00,
в остальные дни с 10 до 22-00.
Сегодня мы работаем: 9:00 – 21:00

Энциклопедия

Петрушка


Картинка для анонса: 

Петрушка (в латинском варианте звучит как Petroselinum) относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) и составляет род растений с двухлетним периодом произрастания.

Ареал распространения петрушки

В своем неодомашненном виде петрушка растет на побережье Средиземного моря. Что касается окультуренного варианта петрушки, ее выращивают по всей континентальной Европе, за исключением самых северных районов таких как Скандинавия. Также это популярное растение в северных районах США и южных Канады. Культивируется петрушка и в России на юге Сибири и практически по всей ее европейской части.

Если брать именно листовую петрушку, то ее вполне можно выращивать и в северных широтах, так как у ее вегетационный период достаточно короткий.

Петрушка - это двухлетняя трава, изредка однолетняя. Листья перистые, разделенные на два или три части. Лепестки имеют беловатый или желто-зеленый цвет, у основания часто встречается красный оттенок. Они имеют сердцеподобную форму. Верхушка лепестка венчается выемкой с длинной загнутой вовнутрь долькой.

Петрушка приносит плоды, которые по форме напоминают яйцо и с боков немного сжаты.

На первом году роста появляется розетка листьев и корнеплод, на втором петрушка зацветает.

Петрушка любит влагу и является устойчивой к низким температурам. Ее семена могут прорасти при двух-трех градусах тепла. Ростки способны выдержать заморозки на грунте до минус семи. В южных регионах корнеплоды вовсе не обязательно извлекать из грунта на зиму.

Петрушка в кулинарии применяется как свежая, так и засушенная, иногда ее даже засаливают. Листья обычно добавляют в овощные салаты, а корнеплоды - в гарниры и супы, но особенно петрушка хороша к блюдам из рыбы. Петрушку без опасений можно замораживать, поскольку она в результате этого процесса не утрачивает своих лечебных свойств при верном хранении до года.

Что касается корнеплодов петрушки, их также можно употреблять в пищу, но они не очень популярны т.к. грубоваты.
В качестве приправы используются и семена этого растения. Но чаще они применяются в медицине. Петрушка обладает стимулирующим, мочегонным и желчегонными эффектами.

Но вопреки всем своим полезным качествам эфирное масло и плоды петрушки относятся к биологически активным веществам в соответствии с Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 11.04.2011 года.

Семена петрушка корневая Сахарная 200% NEW, НК

17 руб.

Семена петрушка корневая Урожайная. сер. Традиция, Гавриш

11 руб.

Семена петрушка листовая Итальянский гигант, Престиж

12 руб.

Семена петрушка листовая кудрявая, НК

16 руб.

Ещё статьи на тему петрушки:

  • Петрушка
  • Петрушка: самые распространенные сорта
  • Не отдадим вредителям зеленую петрушку!

Возврат к списку



Интернет-магазин товаров для дачи, сада и огорода в Москве и Московской области

Мы рады приветствовать вас на официальном сайте сети садовых гипермаркетов "Дарвин". Наши гипермаркеты служат источником вдохновения для сотен тысяч людей увлеченных садом и загородной жизнью, для тех кто считает выходной день - еще одним прекрасным поводом сделать что-то приятное, для тех, для кого работа в саду - приносит исключительно положительные эмоции!

В нашем каталоге вы всегда можете найти: уличные растения для вашего сада от ведущих питомников России и мира, средства по уходу за любыми растениями, товары для отдыха в саду и многое другое. Посетив наши гипермаркеты вы сможете не только совершить выгодную покупку, но еще и поучаствовать в еженедельных мастер-классах, получить заряд вдохновения для новых свершений в саду, а так же получить профессиональную консультацию по любому вопросу от наших чутких консультантов.

Сейчас Дарвин - это 4 гипермаркета в Солнечногорске, Подольске, Зеленограде, Пушкино и садовый центр на Дмитровском шоссе д.Шолохово. Свыше 30 000 товарных позиций на любой вкус и кошелек, более 10 000 квадратных метров площади, каждый метр из которой дарит своим посетителям массу положительных эмоций!


Мы будем рады видеть вас в одном из наших гипермаркетов!

Информация о товарах на сайте представлена для ознакомления, предложение не является публичной офертой!