+7 (495) 792-44-44
График работы гипермаркетов!
Режим работы интернет-магазина
Понедельник – Воскресенье 9:00 - 21:00

Садовые центры в Солнечногорске, Зеленограде, Подольске и Пушкино
с 1 июля по 31 июля :
Пятница – с 9 до 22-00,
Суббота - с 8 до 21-00,
в остальные дни с 9 до 21-00.

Дарвин на Дмитровском шоссе
с 1 июня по 30 июня :
Пятница,Суббота – с 9 до 22-00,
в остальные дни с 10 до 22-00.
Сегодня мы работаем: 9:00 – 21:00

Энциклопедия

Топинамбур, земляная груша


Картинка для анонса: 

Топинамбур, земляная груша (научное название Helianthus tuberosus) – это многолетние клубненосное растение семейства Сложноцветные или Астровые. Относится к технической и овощной культуре.

Родиной считается Северная Америка. В России стал известным в 18 веке.

Топинамбур богат на витамины групп С и В, калий, цинк, железо, белки, углеводы.

Надземная часть топинамбура внешне очень схожа с подсолнечником. Стебель цилиндрической формы, жесткоопушенный, крепкий, густооблиственный, прямой, в верхней части ветвится. Растение достаточно высокое, его побеги достигают высоты часто 2,5 метра, иногда 4 метра. Листья топинамбура крупные, яйцевидные, черешковые, по краям зубчатые, на суженом конце заострены. Соцветие – это корзинка, имеющая жёлтые ложно-язычковые цветки, напоминает корзинку подсолнечника, но значительно меньше.

Опыление топинамбура происходит перекрёстно. Цветение припадает на осенний период. Плод представляет собой семянку, похожую на семечки подсолнечника, но значительно мельче. Семена земляной груши созревают плохо. Корневая система глубокая и мощная, это и обуславливает засухоустойчивость растения. Подземные побеги (столоны) находятся в пахотном слое, образуют различные по величине и форме клубни с выпуклыми глазками (почками). Окраска: фиолетовая, жёлтая, красная и белая. Клубни еще различаются по величине (начиная от 10 грамм и заканчивая 150 грамма, возможно и крупнее). Хранение клубней считается плохим, сразу начинают гнить, но в земле зимуют отлично. После такой «зимовки» они становятся очень сладкими.

Различают множество сортов топинамбура, из них самые распространённые: Волжский 2, Скороспелка и Находка.
Топинамбур цветёт осенью, считается растением короткого дня. Относится к холодостойким культурам, листья и стебли которого способны переносить морозы до -6°С, клубни, и того больше, до -20°С.

Земляная груша неприхотлива к почве, легко растёт на одном месте до 40 лет, но самые урожайные годы будут первые 3-4. Хотя лучше избегать малопитательных песчаных, засоленных, щебневых и кислых почв. И не лишним будет произвести удобрение почв питательными веществами, дабы улучшить урожайность.

Растения очень неприхотливы, поэтому могут расти даже на самых неудобных участках (возле сараев и изгородей). Высаживать можно на места, где ранее выращивали корнеплоды или подсолнечники. Методикой для выращивания топинамбура считается методика клубнями в грунт.

Но всё же за растением стоит ухаживать: поливать, окучивать и подкармливать.

Интересные факты

При регулярном употреблении топинамбур снижает уровень сахара в крови и резко улучшает зрение. Земляная груша эффективна при лечении подагры, артритов, ожогов, псориазов, малокровия, мочекаменной болезни.


Возврат к списку



Интернет-магазин товаров для дачи, сада и огорода в Москве и Московской области

Мы рады приветствовать вас на официальном сайте сети садовых гипермаркетов "Дарвин". Наши гипермаркеты служат источником вдохновения для сотен тысяч людей увлеченных садом и загородной жизнью, для тех кто считает выходной день - еще одним прекрасным поводом сделать что-то приятное, для тех, для кого работа в саду - приносит исключительно положительные эмоции!

В нашем каталоге вы всегда можете найти: уличные растения для вашего сада от ведущих питомников России и мира, средства по уходу за любыми растениями, товары для отдыха в саду и многое другое. Посетив наши гипермаркеты вы сможете не только совершить выгодную покупку, но еще и поучаствовать в еженедельных мастер-классах, получить заряд вдохновения для новых свершений в саду, а так же получить профессиональную консультацию по любому вопросу от наших чутких консультантов.

Сейчас Дарвин - это 4 гипермаркета в Солнечногорске, Подольске, Зеленограде, Пушкино и садовый центр на Дмитровском шоссе д.Шолохово. Свыше 30 000 товарных позиций на любой вкус и кошелек, более 10 000 квадратных метров площади, каждый метр из которой дарит своим посетителям массу положительных эмоций!


Мы будем рады видеть вас в одном из наших гипермаркетов!

Информация о товарах на сайте представлена для ознакомления, предложение не является публичной офертой!