+7 (495) 792-44-44
График работы гипермаркетов!
Режим работы интернет-магазина
Понедельник – Воскресенье 9:00 - 21:00

Садовые центры в Солнечногорске, Зеленограде, Подольске и Пушкино
с 1 июля по 31 июля :
Пятница – с 9 до 22-00,
Суббота - с 8 до 21-00,
в остальные дни с 9 до 21-00.

Дарвин на Дмитровском шоссе
с 1 июня по 30 июня :
Пятница,Суббота – с 9 до 22-00,
в остальные дни с 10 до 22-00.
Сегодня мы работаем: 9:00 – 21:00

Энциклопедия

Авокадо


Картинка для анонса: 

Авокадо – это фрукт, известный еще под названием Персея американская. Относится к роду Персея, семейству – Лавровые. Является вечнозеленым растением с плодами, которые и называют авокадо. В их мякоти содержится большое количество витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Данный плод также известен под английским названием Аллигаторова груша (Alligator pear).

Биологические данные: авокадо растет на деревьях. Они могут достигать в высоту до 18-ти метров и отличаются ровным стволом и чрезмерной ветвистостью. Листья имеют форму эллипса, размером около 35-ти см. В их пазухах располагаются цветки зеленоватого цвета, небольшого размера и неприглядного вида. Плоды имеют овальную, грушевидную форму. В длину могут быть от 5-ти до 20-ти см и весить от 50 до 1800 грамм. Кожица у них жесткая и по ней можно определить зрелость плода. Если она темно-зеленая, то плод не дозрел, а если цвет ближе к черному, то плоды можно употреблять. Если плод зрелый, то его мякоть светло-зеленого, желтоватого цвета. В кожице содержится много жира и за счет этого она маслянистая. Также в середине плода есть семя, крупного размера.

Выращивание авокадо

Выращивание: по некоторым данным авокадо начали выращивать еще в III веке до н.э. Ауакатль или лесное масло – такое называние дали ему ацтеки. Сейчас авокадо выращивают в местах с тропическим и субтропическим климатом. В основном в США, Африке, Бразилии и Израиле. С одного дерева собирают урожай примерно до 200 кг. В природе встречается более 400 сортов данного фрукта. В европейских странах его можно приобрести в любое время года.

Деревья авокадо нуждаются в солнце и защите от ветра. Что касается почвы, то она должна быть дренированнойи плодородной. Во время созревания плодов дерево должно получать достаточное количество влаги. Авокадо не устойчиво к морозам и не выносит засуху.

Растения способны самоопыляться, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо перекрестное опыление. Размножают его черенкованием, прививкой и семенами.

Особенности: в общем, дерево выглядит невзрачно за счет постоянной потери листьев. Они в свою очередь также как и косточка плода являются опасными для людей за счет наличия вредных веществ, которые способны вызвать аллергию и нарушить работу пищеварительного тракта.

Применение в кулинарии: в плодах содержится много жиров, калий, медь, витамины В6 и С; в 100 граммах продукта около 120 Ккал.

Чаще всего авокадо добавляют в салаты, как составляющую бутербродов. За счет того, что плод окисляется и теряет свою внешнюю привлекательность, рекомендуется добавлять в блюда лимонный сок.

Плод пользуется популярностью в вегетарианской кухне в качестве альтернативы яйцам и мясу.

Обратите внимание, что чаще продают незрелые плоды с плотной и невкусной мякотью. Если плод созрел, то его мякоть будет нежной, мягкой с немного ореховым и хвойным привкусом.

Ещё статьи на тему авокадо:

  • Авокадо в России: выращивание и уход
  • Авокадо на подоконнике
  • Авокадо. Правила ухода и выращивания

Возврат к списку



Интернет-магазин товаров для дачи, сада и огорода в Москве и Московской области

Мы рады приветствовать вас на официальном сайте сети садовых гипермаркетов "Дарвин". Наши гипермаркеты служат источником вдохновения для сотен тысяч людей увлеченных садом и загородной жизнью, для тех кто считает выходной день - еще одним прекрасным поводом сделать что-то приятное, для тех, для кого работа в саду - приносит исключительно положительные эмоции!

В нашем каталоге вы всегда можете найти: уличные растения для вашего сада от ведущих питомников России и мира, средства по уходу за любыми растениями, товары для отдыха в саду и многое другое. Посетив наши гипермаркеты вы сможете не только совершить выгодную покупку, но еще и поучаствовать в еженедельных мастер-классах, получить заряд вдохновения для новых свершений в саду, а так же получить профессиональную консультацию по любому вопросу от наших чутких консультантов.

Сейчас Дарвин - это 4 гипермаркета в Солнечногорске, Подольске, Зеленограде, Пушкино и садовый центр на Дмитровском шоссе д.Шолохово. Свыше 30 000 товарных позиций на любой вкус и кошелек, более 10 000 квадратных метров площади, каждый метр из которой дарит своим посетителям массу положительных эмоций!


Мы будем рады видеть вас в одном из наших гипермаркетов!

Информация о товарах на сайте представлена для ознакомления, предложение не является публичной офертой!