Рукола Рокет – быстрорастущее травянистое растение раннего срока созревания. Листья собраны в полуприподнятую розетку, максимальной высотой 60 см. Масса растения: 15-20 гр. Листья гладкие, сильнорассеченные, темно-зеленые, ароматные. Вкус: горчичный. Урожайность с одного кв. м. 1.3 кг. Листья имеет превосходные вкусовые качества, высокую урожайность и содержат много витаминов.
Характеристика:
- Выращивание: открытый и закрытый грунт,
- Посев семян: апрель-август,
- Место: солнечный участок,
- Почва: плодородная, со слабой кислотностью,
- Температура проращивания: +16 С,
- Период от всходов до полного созревания: на 25-30 день,
Применение: использование в свежем виде.