Рецепт шампиньонов в пикантной заправке
Из шампиньонов можно приготовить много очень вкусных блюд. В данном рецепте грибы получаются необыкновенно сочными и пикантными.
-
На 20 шампиньонов вам понадобится по 1 ст. ложке растительного масла, соевого соуса, зернистой горчицы, 0,5 ч. ложки сладкой паприки, 1 зубчик чеснока, соль по вкусу.
-
Горчицу, соевый соус, масло, чеснок и соль смешайте вместе.
-
Шампиньоны вымойте, обсушите, залейте заправкой, перемешайте и оставьте на полчаса для маринования.
-
В смазанную маслом Форму для запекания Оливетти выложите грибы.
-
Духовку разогрейте до 200° и поставьте туда форму. Выпекайте 10-15 минут в зависимости от размера грибов.
-
Перед подачей посыпьте паприкой.


