Рецепт пунша на Хэллоуин
Если вы любите этот необычный праздник, то обязательно для поддержания атмосферы приготовьте особый английский пунш из яблочного сока и красного вина.
-
Вам понадобится: 1 стакан яблочного сока, 1 стакан красного сухого вина, три яблока, коричневый сахар по вкусу, 1 палочка корицы, 1 щепотка мускатного ореха.
-
В кастрюлю вылейте яблочный сок, положите корицу и сахар, а также мускатный орех.
-
Нагрейте, но не доводите до кипения.
-
Снимите с огня, дайте слегка остыть и процедите.
-
Тем временем яблоки очистите от кожуры. Не разрезайте их, если хотите на яблоке с помощью ножа вырезать забавные хэллоуинские рожицы. Это делается примерно так же, как с тыквами: разной формы глаза, треугольный носик и улыбка от уха до уха.
-
Пусть пунш постоит 1 час. После этого выложите в него яблоки с вырезанными рожицами и можно подавать к столу. Весёлого праздника!