Картофель – «второй хлеб» на Руси, и это не пустые слова! Этот вкусный и полезный продукт выращивают многие огородники, выделяя ему львиную долю от площади участка. Некоторые годами выращивают один и тот же полюбившийся сорт, замечая, однако, постепенное снижение урожайности и обилие болезней, несмотря на удобрения и регулярные обработки фунгицидами.
Это – прямое следствие двух зол, которые распространены среди владельцев дачных участков: отсутствие севооборота и ротации сортов.
С первой проблемой можно легко справиться, выделяя под картофельный надел каждый год новый клочок земли, возвращаясь на старый через 4-5 лет. За это время земля «отдохнет» (особенно при регулярном использования сидератов и органических удобрений), в разы уменьшится количество вредителей и возбудителей болезней пасленовых культур.
А где найти замену старому привычному сорту? Есть ли сейчас семенной материал по-настоящему вкусной картошки? И чтобы не темнела, чтобы в пюре была вкусной и в супе не разваривалась? Чтобы куст болезням противостоял? Чтобы можно было и в начале августа молодые клубни подкапывать и не бояться за зимнюю сохранность картофеля?
Сорта картофеля в «Дарвин»
Вопрос выбора подходящего сорта сейчас не проблема. К примеру, СЦ «Дарвин» предлагает сейчас несколько сортов картофеля – вполне можно выбрать тот, что соответствует именно вашим запросам.
· Вымпел
Новинка российской селекции среднего срока созревания с отличной урожайностью и лежкостью. У сорта кремовая мякоть, не темнеющая после чистки и в процессе варки. Назначение универсальное , подходит для всех видов готовки – и в суп, и в пюре.
· Удача
Действительно, сорт этот - большая удача российской селекции, ведь молодые клубни можно подкапывать уже на 45-й день отпоявления всходов! Полное созревание клубней– через 2 месяца. При этом картофель вкусный, с плотной однородной консистенцией и белой мякотью. Их плюсов также – устойчивость к парше.
· Фрителла
Сорт среднеспелый (80 дней) с крупными ровными клубнями. Идеален для любителей жареной картошки! Отлично держит форму, при этом оставаясь мягким и нежным. Хорошо хранится.
· Колобок
Среднеспелый, очень урожайный сорт. Хорошая устойчивость к засухе – также отличное качество для нашей зоны. За счет плотной кожуры хорошо хранится и не травмируется при выкопке. Крупные круглые клубни имеют желтоватую вкусную мякоть и универсальны в применении.
· Метеор
Сорт с говорящим названием действительно стремительно созревает – уже на 55 день от появления всходов можно начинать копать клубни. Причем, в отличие от многих ранних сортов, у Метеора в это время вкус картошки – замечательный. Сорт признан эталоном по вкусу среди ранних. К тому же клубни не поражаются фитофторой, да и листва при профилактике также достаточно устойчива.
Коротко об агротехнике
Важно помнить, что все свои замечательные сортовые качества картофель проявляет только, как говорят селекционеры, «при хорошем агротехническом фоне». Что это значит?
1. Севооборот (о чем говорилось выше).
2. Подготовка почвы: перекопка, внесение органики для улучшения состава и плодородия земли.
3. Внесение основного удобрения под перекопку (Фаско органоминеральное для картофеля, Террасол минеральное для картофеля).
4. Прополки и окучивания в течение сезона.
5. Профилактика болезней (обработки препаратами Профит Голд, Абига Пик).
6. Обработки от вредителей (Инта-Вир, Фуфанон).
7. Организация правильной уборки и хранения клубней.
Да, картофель - культура непростая и требует хорошего ухода, недаром родилась в народе пословица: «У того картошка не родится, кто пахать ленится».
Но мы уверены, что многие огородники получат в этом сезоне отличный урожай вкусной картошки из семенного материала от «Дарвин»!